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之前看到小本家的全麥吐司決定要來試作看看
利用昨天晚上先把主麵糰打好丟進冰箱12小時以上
利用昨天晚上先把主麵糰打好丟進冰箱12小時以上
中午去阿祖家吃飯回來 就著手開始做吐司囉...
果然用中種法比直接法做出的吐司口感就是不一樣
這次的成品很好吃哦
軟軟QQ的 人人都說好吃...
不曉得是不是因為這一陣子都在做面包
所以出去外面都不太想要買面包來吃
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